殺人犯自認成了他口中的神。
修女的手藝竟然讓墨西哥美食更加多元。Photo Credit: Shutterstock / 達志影像 塞拉諾辣椒為墨西哥原生種，也是墨西哥消費量最高的辣椒之一，其辣度介於10000到23000 SHU之間。
據說，玉米王子經歷了一連串不幸後，決定化為鹿遁世，就在離去前送給人類玉米，並流下兩滴血，分別變成辣椒和番茄。的確，墨西哥美食善於融合多種食材，不僅充滿戲劇性，也絕對挑逗味蕾，令人陶醉於既憂鬱且激情的饗宴之中。廚藝是修女的必要日課，除了供給自家膳食外，亦提供餚饌給其他男修會團體、或招待副王等王公貴族。婦女在廚房內不只忙著作羹湯，亦在廚房裡兼作女紅或其他家事，廚房因而成為全家大小聚會談心的重要空間。辣椒應該最能展現墨西哥記憶的食材之一。
墨西哥小說家艾斯奇維（Laura Esquivel，1950-），即以不同美食為背景創作出《巧克力情人》（Como agua para chocolate），傳遞飲食男女的情慾，且把女人在廚房內烹飪情緒描寫的淋漓盡致：「只有鍋子才能感覺湯汁沸滾……」 不讓家庭主婦專美於前，修女也是墨西哥飲食文化的幕後推手。從每日餐桌上的菜色到節慶的應景佳餚，無不嚐到最細膩、最繁複、最原創、最具民俗色彩的味道，而這讓墨西哥菜躋身世界五大美食之一，與中國、法國、西班牙、印度齊名。這群為了折扣失心瘋的人集中在年輕世代，大量的社交讓他們的節慶消費需求更高。
雖說群眾的生活被大幅度地改變了，這卻也同樣帶來了嶄新的消費者需求。有太多國家的生活進入嚴重停擺，大量的餐廳、商店、超市暫時歇業，而人們的需求卻沒跟著畫下休止符。這滿是疫情與意外的一年，讓整個世界都深陷於日日增長的確診、死亡數，有幸座落在可能是全地球最安全、穩定的小島上，為許多業者創造了逆勢登峰之機。節慶購物只多不少 每當群情困頓之時，消費者透過簡單的消費行為來保持樂觀好心情，這也就是知名的口紅效應。
據數據，全球超過七成的消費者會在節慶間搜尋禮品資訊自我犒賞，透過購入微精品正向抒發情緒，是疫情期間普遍的購物心理。TenMax 購物去處：就近採買，我家巷口成為首選 消費者只在網路上調查商品的資訊嗎？事實上，網路上可以得到的資訊遠多於此。
事實上，人們不只在看見折扣時更想消費，他們也消費得更用力。生產者急須兜售的舞台，而消費者同樣渴求著民生物資，是時候跳脫在地買賣的視野。據調查，超過四成的人反應「疫情對個人/家庭的財務產生了影響」。據調查，在超值促購期間（與節慶高度重疊）高額消費的機率比起其他消費時機高了1.4倍。
TenMax 跳出舒適圈，擁抱你的新受眾 疫情肆虐帶來了巨大衝擊，所有人都在試著習慣這個與病毒對抗、同時維持日常所需的生活。當消費者對線上的體驗不買帳，就更不可能轉到線下去再給商家一次機會。相對的，在線上的世界裡，良好的網頁設計就是讓消費者賓至如歸的關鍵。載入速度、使用流程、整體設計……都是網頁體驗的一環，任一者的失敗都將導致跳出率的提升。
優化你的網頁體驗 載入你的網頁需要多久？數據統計指出，如果載入你的網頁需要超過三秒，那麼超過七成的瀏覽者將離你而去。峰迴路轉的2020年轉眼來到最後一個季度，塞滿的節慶的日子即將來臨。
消費者對於嘗試有價格優惠、品質更高或便利性更高的產品越來越有意願，據調查，中國有八成以上的人民在疫情期間至少嘗試了一樣新的服務，而全球有超過六成的民眾表示，他們在節慶間更常接觸新品。以下，我們整理出了疫情期間，四大消費者的行為變動要點和四個零售業者的因應措施，讓你超前部署你的熱銷之路。
越來越多的消費者選擇用網路收集資訊、甚至取得商品，快為你的電商平台來次健檢吧那跟在大環境中，一大群人被迫集體進入競爭的單一狀態，那將會有完全不同的結果。別人馬上拆解、copy這個樣本，做出成本的新商品，你馬上就被「疊代」了。謝欣志導演提到，台商到大陸，除了拼命，沒有其他的選項。而結果是，客戶跟著要你壓低價格，若你不接單，你就輸了。長期觀察台灣創作者及文創業者相處，可以感受到，普世的創業者，都有類似的「不瘋魔不成佛」特質。
而越是獨特心靈所創造的事務，越能擁有高度的抽象附加價值。當時拍攝的鏡頭，都是深入現場的現在進行式，這無疑加深了觀眾的臨場震撼感受。
但一萬個人裡面，可能成功的只有少數幾個。進到山寨市場，跟山寨版合作」。
他們經年累月過著一個月只休一天的生活，全心追求工作效率。導演問：「那怎麼辦呢？」「你只能自我疊代、自我抄襲、自我競爭。
欲了解更多影展詳情，請上紀錄片行動列車官網查詢。片尾，他拿出數十份已簽了合同的文件，但是資金卻毫無著落。但是現在的台灣，早已經脫離這樣的狀態，追求的是另一種精神上、生活上的滿足，你可以稱為「小確幸」。每一種創業，都各自面對著自己的選擇與衍生的課題。
影片紀錄了不同年代、不同世代，投入大陸市場的台商，他們彷彿進入一個停不下來的無間道，投入資金、創意、心血與半生的時間，無形中為大陸的經濟市場提供了養分，但在高度的競爭下，罕能立足到最後。但是，各地都有滿腦子創意與鬥志的年輕人，以清苦的生活方式，過著精神世界極為豐富的生活，並透過日常生活、歷史記憶、自然環境及各種路徑，在生活中實踐、發展自己的文創事業。
台灣在1960—1980經濟奇蹟時期，也曾有這種氛圍，走過戰亂的人們，領受過一無所有，沒有後路的滋味，只有拼命往前衝。從萬人中脫穎而出何其難，但他很幸運獲得了「中國創業創新大賽」第一名，還受到資深創投人的青睞，看來成功在望。
陳芝安導演還分享，事過境遷來看這部影片時，觀眾的反應，有人覺得片中人物彷彿小丑。生存之道決定了最後結局，他說：「台灣人追求的小成功，在這裡不會有用。
在智慧創意沒有法律保護的環境裡，他不斷在零售端尋找更便宜的零件，壓低成本，留在競爭激烈的市場。但導演既貼近又冷靜的眼光，讓這部影片不僅成為台商「征服大國市場」之夢的一面鏡子，也成為每個觀眾對野心與夢想的自我鑑照。主角之一小綠草公司創辦人，在台北已是一位成功的軟體設計工程師，在台北擁有安逸舒適的中產菁英生活，但血液中闖蕩的精神，驅使他帶著自己設計研發的自拍機器人，在深圳尋求開發市場的機會。這成為他們每天都要面對的惡夢。
」但世上任何角落，永遠會有新的廠商，找出壓低更多成本的方法。這些價值超越了原初的功能性目的，甚至能穿過時空的隔閡，一代一代，將過程中淬煉而出的感動，傳達給更多人。
若你接單，你就得去找出壓低價格的方法。文：陳怡君（策展人、導演） 《闖蕩—臺商的中國創業夢》這是一部描述台灣人到大陸拼搏，追求創業夢想的野心家故事，也是一群自我催眠的夢幻騎士畫像。
他嘴裡唸著「全世界最競爭的地方在深圳華強北，深圳第一，接近中國第一，中國第一，就接近世界第一」。Photo Credit: 2020紀錄片行動列車工作小組提供 鏡頭跟著他，一早吃完沖泡式代餐，從兼作倉庫而無甚轉圜之地的小小公寓出發，汗流浹背穿梭在客戶、零件商、客戶群中，這裡有比美國便宜20倍的零件，有數億人口的廣大市場。
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